Одна із гострих проблем питної води на сьогоднішній день — вміст нітратів у воді.
Нітрати —це хімічні сполуки солей азотної кислоти, добре розчинні у воді.
Основною причиною потрапляння нітратів у річки, озера, ґрунтові та артезіанські води є їх використання у значній кількості для удобрення ґрунтів при вирощуванні сільсько-господарських культур та промислової діяльності людини.
У значних кількостях нітрати концентруються в поверхневих водах, а також у верхніх шарах водоносного горизонту (колодці, неглибокі свердловини до 20 м). Необхідно проводити
аналіз води на наявність нітратів і здійснювати очистку при перевищеннях нормативних значень, так як нітрати у воді мають шкідливий вплив на здоров'я людини, а також на стан фауни водойм.
Вміст нітратів у питній воді нормується ДСанПіН 2.2.4−171−10 і не повинен перевищувати 50 мг/л.
Небезпека нітратів у воді обумовлена їх токсичною дією на організм людини. Неочищена вода від нітратів може призвести до цілого ряду захворювань:
- Шкідливо впливає на нервову, серцево-судинну систему, шлунково-кишковий тракт та інші органи;
- Підвищується кількість метгемоглобіну, що призводить до кисневого голодування, особливо в організмі дітей;
- Часті головні болі, нудота, мігрені;
- Знижує концентрацію йоду в організмі, що впливає на функціонування щитовидної залози;
- Знижує кількість вітамінів, в результаті чого розвивається авітаміноз;
- Можуть розвиватись онкологічні захворювання.
Найбільш розповсюджені методи очистки води від нітратів:
- Установки зворотнього осмосу. Зворотній осмос дозволяє пом’якшити воду, а також разом з нітратами ефективно видаляє інші сполуки. Даний метод є одним із найефективніших.
- Аніонообмінні смоли. Фільтри для води на основі нітрат-селективних смол влаштовані таким чином, що поглинають виключно нітрати, а всі корисні для організму солі та мікроелементи залишаються у воді. Даний метод також ефективний.
Отже, нітрати мають токсичний вплив на організм людини, особливо спостерігається перевищення нітратів у колодязях, неглибоких свердловинах, річках та озерах. Тому рекомендуємо проводити
лабораторний аналіз води, щоб забезпечити себе чистою питною водою.